Farmářské bedýnky
Sušené droždí
Ovocné šťávy OVOCŇÁK
Ovocné pyré OVOCŇÁK
Mouka: MLÝN STŘÍŽOV
Mouka: NATURAL JIHLAVA
Semínka: NATURAL JIHLAVA
Celulózové ošatky
Přepuštěné máslo - ČESKÉ GHÍČKO
Oříšková másla ŠUFAN
Kosmetika EONÉ
Müsli MIXIT
Müsli JANOVA PEC
Džemy MAR-IVA
Český kmín celý
Dárkové poukazy
Novinky
17.06.2020
Soutěž!
Na našem Instagramu byla právě spuštěna soutěž. ;-) Potrvá do 30.6.2020, tak mrkněte. Krásný den.
číst celé
18.05.2020
Naskladněno!
Právě jsme naskladnili více druhů mouky ze Mlýna Střížov. :-)
https://www.farmarskebedynkyjihlava.cz/Mouka-ze-Mlyna-Strizov-c9_0_1.htm
číst celé
12.05.2020
Mouky ze mlýna již v prodeji.
Rádi pečete? Sladké buchty, koláče a nebo raději křupavé rohlíky či kvasový chléb? Potom neváhejte vyzkoušet mouky ze Mlýna Střížov. Ten se nachází ne...
číst celé
Blog
14.07.2020
Pečení
Místo chlebů disk alias čas na omlazení kvásku
Pečete chléb, ale najednou už není tak krásný, střída je hutná a nebo má velká nepravidelná oka? Potom je správný čas omladit kvásek, protože už nepra...
číst celé
17.05.2020
Pečení
Založení kvásku na domácí pečení
Jak zužitkovat plně střížovskou mouku? :-)
číst celé
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit, ale věříme, že vás nebudeme obtěžovat. ;-)
Facebook
- Úvod
- Mouka: Italská mouka MANITOBA
- METRO Chef: Mouka Manitoba typ "0", 5kg
METRO Chef: Mouka Manitoba typ "0", 5kg
- Kompletní specifikace
- Parametry
- METRO Chef: Mouka Manitoba typ "0", 5kgObjednáno u dodavatele, pro více informací nás kontaktujte, prosím.209 Kč
Kompletní specifikace
- Mouka typu 0
- Pšenicna Manitoba - silná mouka určena pro dlouhé kynutí
Výživové hodnoty na 100g:
- Energie 1434 kJ/338 kcal
- Tuky 1,0g
- Nasycené mastné kyseliny 0,2g
- Karbohydráty 69g z toho cukry 1,5g
- Bílkovina 12,0g
- Sůl 0,0g
Pšeničná mouka typ 0 Manitoba je ideální k výrobě kynutých těst sladkých nebo slaných s dlouhým kynutím. Tento druh mouky je vyrobený pro úspěch každého těsta.
Mouka je určena pro těsta s vysokým podílem másla, cukru, vajec, hrozinek a kandovaného ovoce. Droždí může být 2,5% až 3,5% .
Zajímavost této mouky je, že těsto může kynout i 3 až 5 hodin v pokojové teplotě, ale záleží na kvalitě droždí.
Dlouhé kynutí zajistí výbornou chuť a vůni.
- PODMÍNKY UCHOVÁNÍ:
- Skladujte v suchém a vzdušném prostředí, odděleně od aromatických látek, vyhněte se přímému kontaktu se stěnami a podlahou.
SLOŽENÍ:
- Potravinářská pšenice.
- Obiloviny obsahující lepek.
ALERGENY
Parametry
VýrobceMETRO Italia Cash & Carry S.p.A., Via XXV Aprile, 25, 20097 San Donato Miianesa, Itálie
Zboží zařazeno v kategoriích
